માછલી ભરણ
પ્રક્રિયા પ્રવાહ:
તૈયાર કરો => પ્રેડસ્ટ => બેટરિંગ => ફ્રેશ બ્રેડક્રમ્સમાં કોટિંગ => ટ્રિમિંગ => ટ્રે લોડિંગ અને ચિલિંગ
ઝીંગા બર્ગર
પ્રક્રિયા પ્રવાહ:
રચના => ઠંડું => પ્રિડસ્ટિંગ => બેટરિંગ => ફ્રેશ બ્રેડક્રમ્સમાં કોટિંગ => પહોંચવું => ટ્રે લોડિંગ અને ચિલિંગ
સ્ક્વિડ રિંગ
પ્રક્રિયા પ્રવાહ:
ફ્રેશ સ્ક્વિડ રિંગ્સ => પ્રિડેસ્ટિંગ => બેટરિંગ => ફ્રેશ બ્રેડક્રમ્સમાં કોટિંગ => કન્વીઇંગ => ટ્રે લોડિંગ અને ચિલિંગ
તળેલું સ્ક્વિડ (કારા-વય)
પ્રક્રિયા પ્રવાહ:
તૈયાર કરો (બેટર મિક્સિંગ) => ડમ પ્રેસ્ટિંગ => કન્વીઇંગ => ટ્રે લોડિંગ અને ચિલિંગ
રોટલી ઝીંગા
પ્રક્રિયા પ્રવાહ:
શેલડ ઝીંગા => ડિવાટરિંગ => કન્વીઇંગ => પ્રિડસ્ટિંગ => બેટરિંગ => બ્રેડિંગ => પહોંચવું => ઠંડક
ઓઇસ્ટર
પ્રક્રિયા પ્રવાહ:
ઓઇસ્ટર બ્લેંચિંગ => ફ્રીઝિંગ => પ્રેડસ્ટિંગ => બેટરિંગ => ફ્રેશ બ્રેડક્રમ્સમાં કોટિંગ => ટ્રે લોડિંગ અને ચિલિંગ